芝麻红薯千层饼

1、准备好食材，红薯连皮蒸熟后稍微放凉，去皮，放入大盆里，用擀面杖擀成红薯泥，红薯泥稍微放凉至温热的时候，加入面粉和酵母粉。

3、黑芝舵潍汹劓麻放入破壁机里，打成粉末状。面团发酵好后，搓成长条，用刮刀切成6个同样大小的剂子，将小剂子放在手心稍微搓圆，放在撒了干粉的面板上，用擀面杖擀成薄薄的圆饼状，刷上薄薄的一层油。将黑芝麻粉洒在上面，按照喜欢的喜欢撒上椒盐或者白糖。

5、将做好的饼放在蒸锅里，大火将水烧开后蒸25分钟即可。电饼铛里刷油，撒上芝麻。