1、主要原料，猪肉馅、冬瓜、香菜、鸡蛋。
3、加入调料搅拌均匀，加入半个鸡蛋清。
5、冬瓜切片。
7、锅中放清水烧开，放入切好的冬瓜片。
9、加入胡椒粉。
11、中小火保持水面微沸。
13、最后淋入香油，出锅即可。
