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红糖戚风蛋糕的做法
2025-01-06 11:52:06
1、蛋黄蛋清分离。
2、将蛋黄、细砂糖、植物油、低筋面粉,放入盆中,搅拌均匀。
3、蛋清中加入几滴白醋,打发至月钩状。
4、打发后的蛋白倒入蛋黄糊。
5、搅拌均匀,倒入模具。
6、165的烤40分钟。
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