1、豆筋提前一柱处夜用清水晃棍互泡发
2、第二天取出洗净切段
3、炒锅放油，放豆瓣炒香，放蒜，八角，花椒炒
4、放入豆筋炒匀
5、加入生抽，老抽，盐，糖，五香始何粉炒匀，加半碗清水
6、焖至水分即将收干即可，约10分钟
