1、首先我们要挑选新鲜的花蛤，这样不仅吃起来鲜美。处理起来也更容易吐沙，如果是死掉的花蛤处理起来就不会自动吐沙比较麻烦
4、接下来我们把花蛤再次清洗干净花蛤清洗干净后，不仅外壳清洗干净，里面的沙子也洗的很干净，这样烹饪后吃起来就会更加的美味了
