1、面粉倒入碗中,加入白砂糖,盐混合。
3、分次加入清水,揉成面团。
5、玛琪琳放入保鲜袋中用擀面杖敲打擀开成薄片。
7、把一边的面皮向中间折起,再将另一边的面皮折向另一次,捏紧四周的围边。
9、如叠被子一样折成4折。
11、千层酥皮切掉不规则的边,整形成长方形,在面皮上刷上一层清水。
13、沿着长一点的一边卷起,两侧向中间卷。
15、烤箱上层,20分钟左右即可。