锅塌豆腐怎么做

2024-11-08 20:52:47

1、把豆腐切成片。

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3、将豆腐裹上淀粉，再裹上蛋液。

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5、锅留底油，放入小米椒、姜丝、蒜末和虾米炒出香味。

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7、加入清水煮至沸腾。

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9、大火收汁，装盘后撒上葱花即可。

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