1、牛肉加橄榄油、盐、生抽、胡椒粉、芝麻油、葱姜末后顺一个方向搅拌上劲。
3、处理好的冬瓜切成滚刀块备用
5、冬瓜翻炒出水分后倒入煮锅,加适量水,大火烧开
7、煮开锅后,将粉丝洗干净入锅同煮。
9、这样一道美味的冬瓜牛丸汤就做好了