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剩米饭的妙用:自酿新孝感米酒糟
2024-10-12 03:38:49
1、食材前期加工:剩米饭充分冷却,温度大概在32度左右最佳(用手感觉,一定要感觉是凉的,即低于35度),甜酒曲捣碎成粉末状,尽量细一些(可以更容易拌均匀)。
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