农家自制红薯片

1、首先把红薯去皮后清洗干净，然后切成大小适当的块。窍门：其实红薯不削皮也可以，但要洗干净，蒸熟红薯皮很这容易撕下来，据说抗癌成份就在紧挨皮下的部位

3、接着把蒸熟红薯块放进大盆，放入适当的白糖，黑芝麻，注意我家没有白芝麻，你用白芝麻来做会更加好看。窍门：当然想吃原味的红薯片，可以什么都不放，做出来是原味的，这样吃的也更加健康。然后把红薯捣碎成泥状，可以自己尝一下口感，如果不够甜继续加些白糖。

5、然后把红薯泥铺在保鲜膜上，注意铺完红薯泥后，上面再盖一张保鲜膜，先用手将红薯泥稍按均匀。

7、注意看，这个漂亮的半成品出来了，成品还是很不错的吧。