肉松面包卷的做法

1、把除黄油以外的面团原料放在一起，揉到面团表面光滑能拉出较厚的膜

3、能拉出这样的薄膜就可以了

5、盖上保鲜膜

7、基础发酵结束用手蘸面粉插入面团中，小洞不回缩面团不塌陷就好了。把面团取出排气切出300克滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟

9、在洒上芝麻和香葱。放入预热好的烤箱中层烤12分钟

11、放凉的时候表面盖上保鲜膜让面包表面保持湿润这样卷的时候好卷

13、在涂好的沙拉酱上在洒上肉松

15、定型好了后就可以切成小块在两边在涂上沙拉酱粘上肉松。因为我的是宝宝吃的两边粘肉松容易掉就没有粘。