美味可口红烧肉的家常做法
1、将事先准备好的五花肉清洗干净,整条放入开水中灼烫35秒;

3、锅里放油,冷油放入桂皮、香叶和八角,小火炒出香味;

5、五花肉煸炒至两面稍为微黄;

7、翻炒均匀,让每块肉都上色;

9、加入姜片和红枣,大火煮开后转小火炖煮45分钟~1小时;

11、边收汁边翻炒;

1、将事先准备好的五花肉清洗干净,整条放入开水中灼烫35秒;
3、锅里放油,冷油放入桂皮、香叶和八角,小火炒出香味;
5、五花肉煸炒至两面稍为微黄;
7、翻炒均匀,让每块肉都上色;
9、加入姜片和红枣,大火煮开后转小火炖煮45分钟~1小时;
11、边收汁边翻炒;