万圣节南南瓜派怎么做

1、黄油切成小块，放入大容器中在室温环境下软化。逐次加入糖粉并使用打蛋器搅打至颜色变浅，体积微微膨胀。将低筋面粉放入筛网，筛入黄油中。

3、将牛油纸裁剪成适当大小，铺在派皮上。在牛油纸上铺上大米或黄豆等有重量的材料，这有助于将派底压平。

5、南瓜糊中加入白砂糖、肉桂粉和豆蔻粉混合均匀。最后加入淡奶油搅拌均匀即成南瓜馅。南瓜馅调制完成后倒入预烤好的派底中，倒至9分满备用。