鸡蛋面的家常做法

步骤/方法 1 煎鸡蛋，锅内倒适量食用油，油烧热转中火，鸡蛋放入煎熟。2 依次煎好所有鸡蛋装盘备用。3 锅内烧热水，水烧开放入年糕和面条，煮开后继续煮几分钟。4 煮好的面条过一下凉水，备用。5 调料，碗里放入适量盐，鸡精，生抽，蚝油，加入一些开水搅拌均匀。6 将面条捞到碗里，加入煎鸡蛋香菜和蒜叶...

清淡鸡蛋面的做法

盐 若干 葱花 若干 步骤/方法 1 先加入适量水，煮开，加入挂面，可以根据人数增加水量和挂面的量，打匀，煮开后继续开锅煮沸3-5分钟，观察面条变晶莹剔透即可。2 以碗为单位，先加一大勺生抽，再加半勺醋，7-9粒鸡精，4-6滴香油，少许胡椒粉，少许盐，一小撮虾皮，一小撮葱花 3 用沸水适量加入汤料中，将...

宝宝鸡蛋面的做法

宝宝鸡蛋面的做法 简介 每次煮鸡蛋面的时候都要做两次，先给大妞煮香辣鸡蛋面，在给小妞煮清淡不辣鸡蛋面，不过呢只要孩子们开心麻烦一点又何妨！食材 面条 1小把 鸡蛋 1个 葱花儿 适量 猪油 适量 酱油 适量 盐 适量 步骤/方法 1 切葱花！2 冷水冷锅，放一点猪油，掰断面条同煮！3 水煮开，磕入鸡蛋，...

温暖朴素的鸡蛋面条的做法,好吃而不腻!

温暖朴素的鸡蛋面条的做法，好吃而不腻！食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 把面粉倒在案台上，堆成圆锥，在面粉中心戳个洞。2 盐和水，倒入蛋液中搅拌均匀。3 蛋水缓缓倒入面粉中，一边用筷子轻轻划圈。成面碎后，用手揉。。。面团太硬，面包机揉不开 4 我的手腕和指关节到现在还不舒服，手劲不够，分成...

鸡蛋面条的做法

鸡蛋面条的做法 简介 今天带来的是鸡蛋面条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 300克 清水 85克 鸡蛋 一个 盐 2克 食用碱 1克 鸡蛋 一个大约50克 玉米淀粉（防粘用） 10克 方法/步骤 1 面粉里加入鸡蛋，盐，食用碱，清水，2 用筷子先打散 3 搅拌成絮状，然后用手揉成团 4 揉成这样就可以了...

卧鸡蛋面条的做法

卧鸡蛋面条的做法 简介 零失败 ️卧鸡蛋面条 好吃到汤汁都不剩的做法 食材 面条 100克 鸡蛋 1个 香葱末 1勺 熟食用油 1勺 生抽 1勺 盐 1勺 方法/步骤 1 调汤汁：碗里 1勺生抽 1勺盐 熟食用油 2 锅里倒入饮用水烧开，放入面条，用筷子把面条分开防止粘黏在一起 3 打入1颗鸡蛋，看见鸡蛋凝固...

鸡蛋手擀面的做法

步骤/方法 1 一个鸡蛋，半勺盐！2 加水要一点一点加，不要一次加太多，直到面粉变成絮状。面要稍微硬些好吃！3 向里面揉，直到把面团揉光滑！盖上醒十分钟左右！4 分成小份！各份揉成面团！5 按顺序，转着圈卷起来推开！6 多撒些干面粉，防止粘！叠起来！切的粗细根据自己家人喜爱！7 多撒些干面粉，最好...

自制鸡蛋面的做法

自制鸡蛋面的做法 简介 用这劲道的鸡蛋面做碗清爽的凉面吧。食材 面粉 500克 鸡蛋 4个 水 5克 香油 适量 凉开水 1000克 步骤/方法 1 把鸡蛋和面放面条机里搅拌。2 搅拌至颗粒大小均匀，没有干面粉就行，有干面粉证明有些干，需要把辅料的水加进去，如果面团成一团，说明面团水有些多，需要填些面。3 面和到上图哪样就可以压面条了，压面条前先烧开一锅水，压出来...

番茄鸡蛋面的做法

番茄鸡蛋面的做法 简介 好长时间没有吃面条了，番茄鸡蛋汤面吃起来，简单又节约时间。还好今天天气不是特别热，要不然真得吃个满头大汗。汤面什么的真的很适合发烧发汗，一碗一下保准你一身大汗。而且番茄具有丰富维生素，面条又比较容易消化！如果发烧的话最好不要放鸡蛋了。食材 番茄 2个 鸡蛋 2个 生菜 适量 盐...

家庭自制鸡蛋面

家庭自制鸡蛋面 简介 鸡蛋手擀面怎么做？教你一招，面条爽滑筋道，吃着真过瘾面类是常见的主食之一，特别是在北方，面、馒头、馒头是日常生活中最常见的，其实南方人对面也很爱，特别是手擀的面很筋道，很有嚼劲，可以和各种配料组合，制作拉面、炒面。今天和大家一起分享家人喜欢的鸡蛋拉面，做法很简单。食材 ...

自制鸡蛋面条的做法

自制鸡蛋面条的做法 简介 今天带来的是自制鸡蛋面条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 10克（个人口味酌情增减）鸡蛋 10克（个人口味酌情增减）水 1勺 食盐 少许 方法/步骤 1 准备好材料，根据自己想做多少面条准备要用的材料。2 先把鸡蛋和盐加入面粉里，用筷子搅拌均匀，如果太干适量加入一点水，搅拌成...

面条荷包蛋的做法

鸡蛋 1个 挂面 50g 水 500g 方便面调料包 一袋 方法/步骤 1 第一步先准备食材，我今天准备的食材是挂面和鸡蛋。2 第二步准备锅开始烧水。我今天煮面用的是白水。在我老家有一种做法叫炸锅，就是放油，放葱花的那种，类似于炒菜前的步骤。我这就直接用白水了。3 第三步等水烧开了就可以下面条了。4 第四...

鸡蛋长寿面的做法

鸡蛋长寿面的做法 简介 中国传统中，在生日当天有吃长寿面的习俗，这一习俗相传与汉武帝有关。在古代长寿面里放的是鸭蛋，而现在鸡蛋比较受欢迎，所以就用鸡蛋代替鸭蛋了。生日吃长寿面寓意长命百岁、健健康康。食材 面条 适量 鸡蛋 一个 西红柿 一个 上海青 两棵 盐 少许 耗油 适量 香油 少许 方法/步骤 1 ...

番茄鸡蛋面的做法

番茄鸡蛋面的做法 简介 早就听说香雪的面条很好吃，很筋斗爽滑，今天一试，面条爽滑，白皙，确实不错，全家人大赞好吃，要求我买点回家背着过年，想想在这寒冷的冬夜或者清冷的早晨，来碗热腾腾的番茄鸡蛋面当宵夜或是早餐是最多么幸福的事!食材 香雪纯麦筋爽面 100克 番茄 1个 鸡蛋 1个 食盐 少许 葱花儿 ...

鸡蛋卤面条的做法

鸡蛋卤面条的做法 简介 这篇经验给大家介绍一下鸡蛋卤面条的做法。食材 挂面 适量 鸡蛋 适量 酱油 适量 盐 适量 葱 适量 淀粉 适量 十三香 适量 味精 适量 方法/步骤 1 第一步—先打卤子。首先，准备两个鸡蛋，打散备用。2 然后，准备葱花。将葱切碎，备用。3 锅中放入油，烧热后，将鸡蛋倒入锅内...

荷包蛋面条的做法

荷包蛋面条的做法 简介 荷包蛋面条是生日长寿面的一种做法，也是孕妇或坐月子比较适合的一道美食！食材 面条 400g 小葱 4根 鸡蛋 100g 酱烧葱花油 2勺 白醋 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将所有材料准备齐全。2 将小葱切碎。3 锅里烧水，水开后开最小火，将鸡蛋打入煮荷包蛋，先用最小火，让荷包蛋定型。4...

怎么做一碗好吃的鸡蛋面

怎么做一碗好吃的鸡蛋面 简介 早间一碗鸡蛋面，让你精神倍儿爽。鸡蛋面不仅营养丰富，口感细腻；而且食材方便，做法简便，更兼有美容养颜养身的功效哦。然而，一碗色香味俱全的鸡蛋面，是需要精心烹调的，精挑细选，精工制作，满屋飘香，一起来制作美味的鸡蛋面吧。食材 高筋面条 200g 鸡蛋 1个 番茄 1个 白菜 3...

怎样下鸡蛋面好吃

怎样下鸡蛋面好吃 简介 鸡蛋面营养丰富，味道鲜美，深受人们喜爱，那么怎样下鸡蛋面好吃呢？食材 面条 200g 鸡蛋 100g 姜 5g 葱 5g 食盐 4g 方法/步骤 1 将姜5g、葱5g洗净切好备用；2 准备鸡蛋２个备用；3 准备面条200g备用；4 在锅中放入2g色拉油，将鸡蛋打入锅中，两面煎好；5 加入切好的姜

健康美味鸡蛋面

健康美味鸡蛋面 简介 只用了少量调味品，小朋友也可以吃。该文章来自豆果美食达人作者青木本尊 食材 面条 两至三人份 鸡蛋 两个 白菜 三到四片嫩叶子 火腿肠 一根 葱 一根 草果面 少许 胡椒粉 少许 油 适量 盐 适量 步骤 1 白菜、葱花洗净切细，火腿肠切成丁，鸡蛋打出来放入少许草果面和盐搅拌均匀。2 锅里...

鸡蛋面的做法

鸡蛋面的做法 简介 对于北方的朋友，面条是非常受欢迎的主食，更是很多朋友的最爱，特别是鸡蛋面，非常有营养而且又相对比较清淡的面条，是老少皆宜的。那么怎样做鸡蛋面呢？食材 面条 若干 鸡蛋 若干 葱花/青菜 若干 西红柿 若干 方法/步骤 1 首先，不管做什么类型的鸡蛋面，都需要提前准备好面条和鸡蛋，青菜或是...

简单鸡蛋面条的做法

简单鸡蛋面条的做法 简介 新蒜薹下来了，买了一把，早上切一点做个简单的鸡蛋面条，吃着也很顺口呢。食材 鸡蛋 2个 面条 约50克 蒜薹 2根 生抽 10克 香油 少许 方法/步骤 1 取炒锅放入凉水，开火。等水稍微有点热，下入鸡蛋2个。2 鸡蛋在受热后会慢慢凝固，等鸡蛋底面已经凝固，用木铲轻轻铲动，使其不...

清汤鸡蛋面的做法

清汤鸡蛋面的做法 简介 个人比较懒，所以煮面就变成了我的一个很不错的选择，简单又能吃饱。今天来分享下一个简单的做法——清汤鸡蛋面。比较喜欢圆的面条，不喜欢方的，亲们可以根据自己的喜好来哦！食材 圆面条 适量 鸡蛋 2个 葱花 适量 番茄 1个 方法/步骤 1 准备好食材，用锅烧开水。清洗番茄和香葱。

面条的家常做法

面条的家常做法 简介 非常清淡的，适合不喜欢吃油腻东西的人。像是早饭啥的可以做，五分钟就可以咯。食材 面条 适量 鸡蛋 1个 味精 适量 食盐 适量 水 适量 虾皮 适量 步骤/方法 1 锅里加入适量水烧开，烧水的时候准备鸡蛋，葱花，姜。不喜欢姜的可以不放 2 将虾皮放入鸡蛋里，也可以直接放到下完面的锅里...

鸡蛋挂面的作法

鸡蛋挂面的作法 简介 鸡蛋面是我国南方一种常用的早餐系列，作法简单，是一道营养、经济可口的主食。食材 鸡蛋 1只 面条 200克 葱花、姜米 少许 豆豉 少许 方法/步骤 1 将不粘锅倒入食用油烧至七成热，打入鸡蛋煎成荷包蛋。起锅待用。2 热锅入油烧至五成热，加入豆豉、姜米熬成红油，加清水、盐、荷包蛋烧...

鸡蛋手擀面的做法

鸡蛋手擀面的做法,喜欢吃手擀面,因为自己擀的面,吃起来筋道,而且想吃什么样,就可以做什么样的,想添加什么辅食,就可以加什么,既随意又有营养。

番茄鸡蛋面的做法

番茄鸡蛋面的做法 简介 番茄和鸡蛋，几乎所有的小朋友都爱，当然我家的两个小家伙也是非常热爱的。晚上的时候我问他们说，明天早上想吃什么，两个小家伙总是异口同声的说：“番茄鸡蛋面。”番茄鸡蛋面，简单易作，又有营养，是每个煮夫都应该掌握的一道菜。食材 面条(干切面) 100克 鸡蛋 3个 卷心菜 适量 西...

手擀鸡蛋汤面的做法

2 把面团分成几个差不多大小的小面团。用擀面杖把小面团擀成圆形的面皮，擀的过程中要洒点面粉抹匀，以免粘住了。将擀好的面皮用擀面杖卷起来再将擀面杖抽出来。用刀切成大约0.5cm宽的面条。3 全部切完后就是这个样。4 将切好的条抖开就是这个样子！5 打开面条的过程比较麻烦一点，要有点耐心。抖开后还要...