茶叶蛋的家常做法

1 准备材料：鸡蛋12只、五香粉、胡椒粉、茶叶；2 鸡蛋洗净、放入锅中，中火煮鸡蛋（因为大火容易让鸡蛋裂开）。3 加入3茶匙食盐、适量的胡椒粉和五香粉；4 加入茶叶；5 开始煮蛋；6 鸡蛋煮开后，立刻调成小火继续煮2分钟，然后关火焖2-3分钟。（不能煮太久，否则鸡蛋就老了）7 将鸡蛋捞起，用水冲至手能...

茶叶蛋的家常做法

7 翻动鸡蛋，使全部鸡蛋能均匀入味，翻好以后盖好锅盖浸泡。8 至少浸泡一天再吃，茶叶蛋越泡越好吃。我拍照的这些茶叶蛋是浸泡到第三天的样子。吃之前再煮一下，煮开即可。一次多煮一些茶叶蛋，早上做早餐中的一道单品，很百搭。吃上一口，唇齿留香。浓浓的茶香才是茶叶蛋的本味。春风解恼诗人鼻，非叶非花...

茶叶蛋的家常做法

茶叶 15克 八角 1个 桂皮 1小片 老抽 适量 盐 适量 生抽 适量 枸杞 5个 步骤/方法 1 用温水把鸡蛋清洗干净待用。2 取八角、桂皮、红茶、枸杞、红辣椒适量！放入盘子中待用。3 将以上调料放入汤碗中，再倒入适量生抽、老抽、盐，然后倒入凉开水至汤碗八分满浸泡以待用。4 起新锅，以清水煮蛋，水开后煮...

茶叶蛋的家常做法

茶叶蛋的家常做法 简介 空闲时间给家人做点好吃的 食材 鸡蛋 6个 香叶 两片 生姜 两片 蒜头 一颗 绿茶 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 盐 适量 食用油 少许 八角 三颗 桂皮 一段 花椒 适量 葱段 两节 步骤/方法 1 将鸡蛋洗净，煮二三分钟(煮鸡蛋时可放少许盐鸡蛋不容易裂开，大火转小火)，熟后...

茶叶蛋的家常做法

1 鸡蛋 鹌鹑蛋洗净上锅煮 2 煮蛋的空闲 蒜拍碎 3 准备茶叶蛋料和茶叶 4 用纱布把蒜 茶叶 煮蛋料包起来 5 鸡精 白糖 料酒 生抽 老抽 蚝油 盐 根据口味和蛋的多少适量加入碗中 6 蛋煮熟用勺子敲碎 （我煮的多 捞出来敲的）保证每个蛋都敲碎 不要压的太过 不要把蛋压爆了 7 敲好蛋 加入所有调料 中...

茶叶蛋的家常做法

茶叶蛋的家常做法 简介 妈妈说：过年了，早起就不吃白煮蛋了，我们要煮茶叶蛋。我问：为何？妈妈答：过年要吃元宝呀！是呀！这圆滚滚、胖乎乎的茶叶蛋，不就好似元宝一般。过年了，平时吃的东西也都有一响亮而又吉祥的名子。妈妈是芜湖人，她老说，在皖南一带，到了春节，家家都会用个砂锅炖上一锅茶叶蛋。

自制茶叶蛋的做法

自制茶叶蛋的做法 简介 我们这个年代的人但凡出去闯过世界的大概都记得当年人潮汹涌的火车站吧依稀记得在火车站广场总会有一些老太太坐在某个角落里身边有一个炭炉子炉子上面的小锅里煮着一堆香气扑鼻的茶叶蛋不贵大约5毛钱一个---如今早已是高铁时代了那些卖茶叶蛋的老太太们恐怕再也不...

茶叶蛋的家常做法

茶叶蛋的家常做法 简介 空闲时间给家人做点好吃的 食材 鸡蛋 6个 香叶 两片 生姜 两片 蒜头 一颗 绿茶 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 盐 适量 食用油 少许 八角 三颗 桂皮 一段 花椒 适量 葱段 两节 步骤/方法 1 将鸡蛋洗净，煮二三分钟(煮鸡蛋时可放少许盐鸡蛋不容易裂开，大火转小火)，熟后...

茶叶蛋的家常做法

茶叶蛋的家常做法 简介 由于茶叶含有咖啡因，能提神醒脑、减轻疲劳，其中的单宁酸可以预防中风发生，而氟化物则可以预防牙病。鸡蛋中含有氨基酸和蛋白质及其他微量元素。对身体具有良好的营养价值。茶叶蛋结合了茶叶与鸡蛋的优点，因此营养价值是毋庸置疑的，但需要提醒大家注意的是，在煮茶叶蛋的时候不要煮太长时间。食...

茶叶蛋的家常做法

茶叶蛋的家常做法 简介 最近在减肥 煮鸡蛋吃的恶心 做点茶叶蛋吃 这一次够吃三五天了 食材 鸡蛋🥚 随意 鹌鹑蛋 随意 茶叶蛋料 一包 茶叶 适量 蒜 适量 鸡精 适量 料酒 适量 蚝油 适量 老抽 少许 生抽 适量 白糖 少许 盐 适量 步骤/方法 1 鸡蛋 鹌鹑蛋洗净上锅煮 2 煮蛋的空闲 蒜拍碎 3 准备茶叶蛋...

茶叶蛋的家常做法

茶叶蛋的家常做法 简介 茶香，蛋入味，口感好，喜欢吃鸡蛋的可以试试，茶叶蛋的方法有很多，这个方法简单，但是味道还是很不错 食材 鸡蛋 5个 红茶包 2包 八角 2个 陈皮 5克 香叶 3片 盐 1勺 冰糖 1勺 老抽 2勺 生抽 2勺 步骤/方法 1 材料准备 2 鸡蛋洗净 3 清水莫过鸡蛋，加入八角，盐，老抽，香叶...

五香茶叶蛋的做法

五香茶叶蛋的做法 简介 今天立夏，民间素有“立夏吃个蛋，气力大一万”的说法，所以我给家人做了一锅茶叶蛋，大家吃了人人都是大力士，哈哈！食材 鸡蛋 8个 八角 3个 香叶 3个 桂皮 3小块 红茶包 1包 水 适量 盐 适量 生抽 适量 步骤/方法 1 将鸡蛋外壳清洗干净；2 入蒸锅蒸熟；3 蒸熟的鸡蛋冷却后外壳...

茶叶蛋的家常做法

茶叶蛋的家常做法 简介 茶叶蛋是一种非常简单的鸡蛋做法 是传统的中式餐品 我在俄罗斯留学这是我为明天早上准备的下面的材料是正常的做法 但是俄罗斯找不到那么多的中餐材料 食材 鸡蛋 8个 茶叶 15克 八角 1个 桂皮 1小片 香叶 3片 老抽 适量 盐 适量 步骤/方法 1 我们在俄罗斯所以条件简陋 我用电饭煲做的...

五香茶叶蛋的做法

五香茶叶蛋的做法 简介 依旧是“一人食”上班的早餐配牛奶和面包 食材 鸡蛋 10个 茶叶（个人喜欢） 1小包 白糖 3勺 精盐 4勺 辣椒 少许 老抽 适量 生抽 1勺 小茴香 适量 料酒 1勺 桂皮 1片 花椒 25粒 八角 3瓣 步骤/方法 1 将鸡蛋表皮洗干净，拨去鸡蛋上的商标 2 我个人喜欢事先将所有用的料先在...

五香茶叶蛋的做法

五香茶叶蛋的做法 简介 精典小吃，风靡全国，但做法有些不同，一般外面买都用锅，这里用煲，可以更入味，据说有人用天价茶叶做茶叶蛋，满屋飘香，成本合算一下，一个蛋价值八百元，我在出锅前再加十三香，也能满屋飘香，只不过不是茶叶香，是十三香，食材 鸡蛋 8个 龙井 1小包 精盐 30克 十三香 2克 老抽 适量 生抽 1勺 小茴香 适

五香茶叶蛋的做法

五香茶叶蛋的做法 简介 早先太宰煮茶蛋，不过凑着记忆中的味道，随便挑些香料并茶叶，扔进大锅里胡乱一煮，因早已将儿时的京城茶叶蛋的味道忘一精光，没的比对，所以也不觉得多么好吃或者多么难以下咽；后来，太宰虽一直苦于没有机会坠入悬崖深渊拜访世外高人偷师学艺，却也自食其力觅得一茶蛋秘笈，仔细研读，方知...

茶叶蛋的做法

茶叶蛋的做法 简介 今天带来的是茶叶蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 16个 炖肉料 一包 冰糖 一块 茶叶 2块 料酒 2勺 生抽 2勺 老抽 1勺 盐 4勺 方法/步骤 1 准备好食材 2 把鸡蛋清洗干净 3 放入大勺里 加水沫过鸡蛋 煮十分钟 4 凉水冲洗 的时候不护皮 5 重新加水沫过鸡蛋 把鸡蛋皮用...

五香茶叶蛋的做法

五香茶叶蛋的做法 简介 最近家附近都没有好吃的茶叶蛋，所以就想自己做来试试 食材 鹌鹑蛋 半斤 普洱 大半碗 精盐 适量（两勺半）干辣椒 两颗 生抽 大半碗 小茴香 适量 料酒 1勺 桂皮 2小片 花椒 适量 八角 3个 冰糖 十几颗 步骤/方法 1 先将蛋都洗干净，放到锅里 2 冷水放入，加一勺盐，防止蛋...

红茶茶叶蛋的做法

红茶茶叶蛋的做法 简介 做茶叶蛋最好用红茶,因为红茶香浓而不苦涩,颜色鲜亮,煮出来的蛋香气四逸,色泽均匀,卖相极佳.再就是红茶不伤胃，因为茶叶中所含的重要物质-茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，而红茶是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激...

茶叶蛋的做法

茶叶蛋的做法 简介 今天带来的是茶叶蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 16个 八角 2个 桂皮 1块 老抽 1勺 生抽 2勺 茶叶 少许 盐 5克 冰糖 15克 香叶 2片 花椒 少许 大蒜瓣 2瓣 葱 1根 姜 2片 柠檬 2片 料酒 1勺 方法/步骤 1 鸡蛋洗干净，放入锅中，放水到鸡蛋的一半即可，大火煮7...

茶叶蛋的做法

茶叶蛋的做法 简介 今天带来的是茶叶蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸭蛋 10个 香叶 6片 茴香 10克（个人口味酌情增减）辣椒 1个 茶叶 10克（个人口味酌情增减）核桃壳 10克（个人口味酌情增减）桂皮 10克（个人口味酌情增减）盐、料酒、生抽、老抽 少许 冰糖 7颗 方法/步骤 1 鸭蛋冷水中火煮15分钟，...

五香茶叶蛋的做法

五香茶叶蛋的做法 简介 鸡蛋是最常见最普通的每日必需的食物之一，经常想着翻翻花样，不会因为烹饪形式单一而吃厌，偶尔煮个茶叶蛋，也是不错的选择。食材 鸡蛋 16个 红茶 适量 老抽 适量 生抽 适量 桂皮 1片 八角 两颗 精盐 适量 香叶 两片 步骤/方法 1 准备：红茶、八角、桂皮、香叶 2 鸡蛋洗净，放入锅内...

美味茶叶蛋的做法

美味茶叶蛋的做法 简介 今天带来的是美味茶叶蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 6枚 冰糖 若干 桂皮 1块 草果 2枚 八角 3枚 花椒 少量 香叶 3片 盐 4勺 鸡精 一点点 油 1勺 云南红茶 一杯茶的用量 老抽 少量 方法/步骤 1 凉水入锅，冰箱拿出来的鸡蛋不能直接进热水，会碎。大火将水烧开1...

超详细超好吃的茶叶蛋的做法

超详细超好吃的茶叶蛋的做法 简介 外面吃到的茶叶蛋越来越没有入味，就觉得跟吃鸡蛋没什么区别～自己看了教程再添加其他配料～真的炒鸡好吃入味～早餐给同事一人带一颗，都问我隔天还带不带～个个说好吃入味～ 东西都是靠感觉下的，就像炒菜靠感觉下调料～美味的食物绝对不要吝啬食材～ 也可以煮鹌鹑蛋～也好好吃...