炒冬瓜的做法
1、冬瓜洗净切成片状，干辣椒四颗剪成小段，每段约在1厘米左右，大蒜一瓣切末备用。
2、锅中加入适量水烧开，倒入冬瓜煮1分钟捞出，沥干水分备用；油温七成熟蒜末炒香，干辣椒翻炒几下，放入冬瓜翻炒至变软。
3、冬瓜炒软后加入酱油，盐，鸡精，调味后即可出锅。
阅读量：92
阅读量：46
阅读量：72
阅读量：45
阅读量：26
阅读量：93
1、冬瓜洗净切成片状，干辣椒四颗剪成小段，每段约在1厘米左右，大蒜一瓣切末备用。
2、锅中加入适量水烧开，倒入冬瓜煮1分钟捞出，沥干水分备用；油温七成熟蒜末炒香，干辣椒翻炒几下，放入冬瓜翻炒至变软。
3、冬瓜炒软后加入酱油，盐，鸡精，调味后即可出锅。