冬天养生常吃三种蔬菜 让你拥有健康身体

进入冬天如何保养身子成了很多人关心的话题，毕竟在冬天要是不注意保健身体对于健康来说是有非常大的伤害，冬天的寒冷会诱发很多疾病，要是在这个时候落下病根甚至会影响一辈子。所以大家应以预防为主。 民以食为天，通过饮食获得的健康才最安全有效。

工具/原料

1.红薯

2.白菜

3.萝卜

营养价值

1、 红薯. 现在空气中污染严重，有很多有害物质都被人吸收，还有抽烟的人们。这些都会影响到人的健康，非常容易造成肺部感染。而红薯富含丰富的维生素A，维生素A能够很好的减少废气肿的发病率。另外，吃红薯还可以增强身体免疫功能，因为红薯中有大量的粘液蛋白，这种黏液蛋白能够防止肝脏、肾脏结缔组织猥琐，有效提高机体的免疫力。 因而，在冬天不如吃点红薯来保健！

2、白菜 生活中常听到“百菜不如白菜”就是对白菜最好的评价.我们生活中常见的大白菜其实营养价值完全超乎我们的想象，白菜中的营养是非常丰富的，有蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、磷、膳食纤维等物质，这些物质对于身体是非常有好处的！ 白菜中有丰富的维生素C，维生素C可以预防、治疗坏血症是非常有效的.白菜中有丰富的果胶，这些果胶能够帮助身体排出多余的胆固醇，白菜中的一些元素还可以防癌呢！ 所以冬天也可以多吃点白菜.

3、萝卜 萝卜大家俗称小人参！很多人冬天都会多多食用萝卜.这是因为萝卜中的芥子油、淀粉酶、粗纤维，它们可以帮助身体进行消化增强食欲，能够加快肠胃的蠕动. 再以萝卜中的维生素C、锌元素来说是可以增强身体的免疫功能，提高了抗病能力.！