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干炸蘑菇的做法
2024-10-12 00:01:20
1、平菇洗净沥干水分,撕成小块儿,放入盆内撒上干淀粉。面粉加盐倒入适量清水调成糊状,面糊稍微稠一些,这样炸的时候不会溅油。
3、炸好后放在厨房纸上吸出多余的油。然后装盘撒上椒盐即可食用。
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