在家做生煎花卷的做法

1、准备2克酵母放上100克温水中搅拌均匀。

2、倒入200克面粉中，揉成面团。

3、面团擀成薄片刷一层食用油，再撒一点花椒面。

4、然后折成三折，切成段，抻一下，卷起来。

5、摆入平底锅中，发酵至两倍大。发酵好倒入食用油，小火煎。

6、煎至底部发黄，倒入半碗水，撒上黑芝麻，小火焖制水干熟透。

7、焖好撒上葱花既可以出锅啦。