田间地头的野菜好处多,能治病(下)
相信农村的亲们一定会对我介绍的这几种野菜“倍感亲切”,因为在我们的田间地头它们无处不在啊,不知道你小的时候有没有过挖野菜的经历,我是有的,就是上小学的时候,总是几个朋友就想跟着边玩边挖野菜,当然家长也是很支持的,呵呵,毕竟这也算是一种“功劳”了。
大人们都知道这些野菜可以吃,也知道怎么吃,但可能并不了解在这些野菜朴实无华的背后还隐藏着巨大的“能力”,那就是可以治病!
我也是直到上了大学才搞明白(我的专业是中药学啊),原来这些野菜都是药,更准确的说事中药,都具有一定的药用价值。
好了不多说了,下面就开始介绍吧!
马齿苋菜
有什么作用?——清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。
怎么吃呢?——酱拌苦菜,也可以炒着吃。
能治什么病呢?——抑制白血病。
蕨菜
有什么作用?——清热滑肠、降气化痰、利尿安神。
怎么吃呢?——蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。
能治什么病呢?——抑制白血病。