1、大白菜清洗干净后切成条
2、起油锅，葱姜入锅煸香后大白菜入锅炒
3、提前泡好的黑木耳入锅炒（木耳用温水泡五分钟变软）
4、胡萝卜洗干净切成丝入锅炒
5、加酱油炒
6、加白砂糖炒均匀，视情况加少许水，盖上锅盖烧
7、加盐炒均匀关火即可以了
8、黑木耳烧白菜
制作完成了
