1、糯米隔夜泡好，上锅蒸15～20分钟，蒸，不要用煮饭模式，可以使糯米颗粒分明，不要太软，水份要控制好。
3、咸蛋喷少量白酒黄蒸熟，一边放凉备用
5、饺子皮擀开，特别是边缘，擀出漂亮的卷边
7、上锅，大火蒸10～15分钟就能吃了。
