1、腊排骨剁块放入冷水反复冲洗，浸泡30分钟。保证去掉杂质和一些浮在排骨上面的东西。
3、锅中倒油，准备葱、姜、花椒、料酒，放入铸铁锅或铜锅中进行煸炒，炒香后放入腊排骨，一起炒2分钟。
5、排骨炒香后，倒入热水1000ML，并放入冬笋，开中火炖煮90分钟。
7、做好了快来试试吧
