1、海带先放水泡好，排骨洗净放入锅中加水并加少许料酒，两片生姜煮出血沫，捞出后洗净血蕞眷塥馥沫备用。海带洗净切好，生姜切丝，蒜头拍碎备用。
2、炖盅里加水烧开放入排骨和生姜大火煮十分钟改用小火慢慢炖，并放入海带，枸杞，蒜头慢炖三十分钟。
