1、熟核桃去皮切成碎米粒大小备用。
3、在料理盆中将鸡蛋打散，用手动打蛋器搅打，分次加入细砂糖并打发。
5、将低筋面粉、熟核桃碎和泡打粉用刮刀加入猪油糊中拌匀成团，盖上保鲜膜松弛10分钟，分成约30g规格的小面团，继续松弛20分钟。
