彩色冰皮月饼的做法

1、将糯米粉、粘米粉、低筋面粉、澄粉一起过筛放入搅拌盆中。

3、加入炼乳，搅拌均匀。

5、开水上锅，将容器放入蒸锅，边蒸边搅拌，大约5分钟后把容器拿出拌匀包上保鲜膜，继续放入锅内蒸25分钟，蒸熟为止。

7、根据自己的口味，加入适量果蔬粉，充分揉匀，装在保鲜盒里，入冰箱冷藏1-2小时。

9、取一块冰皮，搓圆后按扁，把豆沙放在冰皮上面，慢慢用右手的食指肚推上去，要尽量推均匀。

11、彩色冰皮月饼，可以根据自己的喜好，随意DIY哦！

13、成品图竖版