鸡蛋炒柿子椒的做法
1、鸡蛋打入碗中，柿子椒清洗干净
2、鸡蛋打散，柿子椒切大块，大蒜切细丝儿
3、热锅冷油，放入鸡蛋液晃动蛋液成饼状
4、翻面，捣成大块，取出备用
5、利用锅中的底油，放入大蒜和柿子椒
6、快速翻炒
7、炒至柿子椒断生，放入鸡蛋，调味
8、装盘
1、鸡蛋打入碗中，柿子椒清洗干净
2、鸡蛋打散，柿子椒切大块，大蒜切细丝儿
3、热锅冷油，放入鸡蛋液晃动蛋液成饼状
4、翻面，捣成大块，取出备用
5、利用锅中的底油，放入大蒜和柿子椒
6、快速翻炒
7、炒至柿子椒断生，放入鸡蛋，调味
8、装盘