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炸鸡的制作方法
2024-10-13 09:14:11
1、鸡腿去骨切成块,加葱姜 盐 生抽 料酒 生粉抓匀腌制;
2、腌好的鸡腿先沾鸡蛋液再裹炸鸡粉,重复两次;
3、七成油温下锅炸炸至微黄捞出,反复炸两次捞出撒上烧烤料。
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