苦瓜煎蛋的做法

2024-10-17 07:57:31

1、苦瓜挖去子后切薄片

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2、红椒切碎备用

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3、鸡蛋打散

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4、将处理好的红椒、苦瓜倒入蛋液中，加适量盐、少许食用油拌匀

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5、锅里放少许油，热锅后倒入拌好的蛋液，小火煎至两面金黄即可

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6、成品

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