龙利鱼丸子的做法
1、取1片龙利鱼柳解冻,切成小块。

2、龙利鱼肉放进倒入牛奶的小锅中煮熟,煮至肉全部变白即可。牛奶可以给鱼肉增加奶香,口感更绵软。

5、把鱼肉土豆泥团成丸子,并滚上面包糠。小编家里面包糠用完了,直接拿了两片吐司,在烤箱里烤干,用擀面杖碾碎的。

7、装盘淋上番茄酱即可。

1、取1片龙利鱼柳解冻,切成小块。
2、龙利鱼肉放进倒入牛奶的小锅中煮熟,煮至肉全部变白即可。牛奶可以给鱼肉增加奶香,口感更绵软。
5、把鱼肉土豆泥团成丸子,并滚上面包糠。小编家里面包糠用完了,直接拿了两片吐司,在烤箱里烤干,用擀面杖碾碎的。
7、装盘淋上番茄酱即可。