1、准备四个青椒，先洗干净，把籽剥掉
2、将青椒切成丝，再剁碎了
4、电饼铛预热，倒点油，用刷子抹匀，加入青椒碎煎一下，均匀铺在锅底
6、待到鸡蛋液凝固后，刷上一层油，翻面再煎一下
8、用刀切成一段一段的，放入盘中，即可享用
