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炖鱼——打虎石水库美食
2025-01-11 06:17:11
1、鱼去鳞、去内脏、洗净切块备用。(鱼比较大,只用了鱼头和一块肉就炖出一大碗)
3、蒜切成末。(蒜多一些更香)
5、大火用姜蒜爆锅。
7、15分钟后放盐和味精调味,关火出锅。
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