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荠菜炒鸡蛋,赞不绝口的家常菜,简直是人间美味
2024-10-16 16:47:09
1、荠菜去老根,老叶,然后用水洗干净。
3、过凉的荠菜挤干水份切末,香葱切末
5、切好的荠菜、香葱一起放入蛋液中,加入少许料酒去腥、少许食盐和十三香。
7、锅中烧热油,倒入蛋液。
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