怎么做粥鱼火锅

1、淘好米沥干，加一点点油和盐腌一下。

3、蘸料是粥鱼火锅的关键。

5、鱼片准备。选择乌鱼或者钳鱼，现杀弄成鱼片摆盘，鱼片越薄越好，鱼骨鱼头摆一盘。

7、白粥熬好，米粒熬碎就可以上桌啦。如果太浓稠，可以加开水稀释下。

9、蘸料调配不需要太浓郁

11、鱼片吃差不多就可以加其他海鲜，鱼骨

13、最后喝粥