如何制作一道鲜美的减脂菌菇鸡蛋汤

1、首先需要准备好所有食材，白玉菇洗净切成小段，火腿切成小块，姜切成丝，葱切成末。将2个鸡蛋磕入碗中。

3、将使用过的锅清洗干净，擦干至锅内没有水分。将食用油倒入锅内烧热，放入姜蒜爆香，訇咀喃谆将准备好的火腿放入锅中煎一下。

5、待锅中加入清水烧至沸腾后，将之前切好的蛋丝倒入锅中，原材料到这里已经全部使用完毕了，操作过程是不是很简单呢。

7、调料添加完后一道美味可口的菌菇鸡蛋汤就制作完毕了！简直是色香味俱全，喜欢的小伙伴一定要尝试。