怎样做猪肝嫩又好吃的
炒猪肝的做法:
食材:猪肝一块、鸡蛋一个、青红椒2个。
辅料:水淀粉、料酒、耗油、生姜大蒜、干辣一硅眠埚椒等。
步骤:
1、准备新鲜猪肝一块儿,清洗干净血水。

3、准备适量的水淀粉;就是水和淀粉搅匀。

5、搅拌均匀腌制一会儿。

7、青红椒切小块儿。

9、锅里上油,放入猪肝过油,大概三四分钟出锅。

11、然后就是青红椒片。

13、先前调好的料汁儿加入,全程大火。

15、出锅即可。

炒猪肝的做法:
食材:猪肝一块、鸡蛋一个、青红椒2个。
辅料:水淀粉、料酒、耗油、生姜大蒜、干辣一硅眠埚椒等。
步骤:
1、准备新鲜猪肝一块儿,清洗干净血水。

3、准备适量的水淀粉;就是水和淀粉搅匀。

5、搅拌均匀腌制一会儿。

7、青红椒切小块儿。

9、锅里上油,放入猪肝过油,大概三四分钟出锅。

11、然后就是青红椒片。

13、先前调好的料汁儿加入,全程大火。

15、出锅即可。
