1、排骨洗干净,焯水后控干。
3、排骨直接放入高压锅,放凉水。加入八角,姜,料酒,胡椒粉,盖好。开锅后煮压10分钟.手动放气。
5、高压锅时间到,断火,放气,开锅,放入豆腐。再开火。
7、待高压锅开锅后,放入粉条和盐。
9、开锅,放点葱碎拌匀即可。