布朗熊面包的做法
1、面团材料除了黄油外,都放入面包机,揉面15分钟。

3、揉好的面团送到温暖的地方,开始发酵,大约2.5倍大就可以了。

5、取一份面团开始分割,小熊的耳朵和腿都是3克的面团,胳膊4克,肚子25克,剩余面团大约35到38克,用来做头部。

7、全部组装好,送到温暖湿润的地方发酵。

9、烤好的布朗熊,用黑白巧克力装饰上鼻子嘴巴等表情,再画上围巾,萌哒哒的小熊就完成了。

1、面团材料除了黄油外,都放入面包机,揉面15分钟。
3、揉好的面团送到温暖的地方,开始发酵,大约2.5倍大就可以了。
5、取一份面团开始分割,小熊的耳朵和腿都是3克的面团,胳膊4克,肚子25克,剩余面团大约35到38克,用来做头部。
7、全部组装好,送到温暖湿润的地方发酵。
9、烤好的布朗熊,用黑白巧克力装饰上鼻子嘴巴等表情,再画上围巾,萌哒哒的小熊就完成了。