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焦溜茄子丁做法
2024-10-13 06:53:36
1、茄子去皮切小丁,拌上鸡蛋、面粉、淀粉,抓匀
4、锅里放蒜末、香葱末炒至出香
6、倒入茄子丁翻拌均匀装盘,撒点小葱提色增香,口感酥脆,略带酸甜。这玩意一定要趁热吃 要不它表面喝足汤汁就绵软了
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