红枣莲子银耳羹的做法

1、银耳洗净去蒂用清水泡发。

2、红枣洗净去核。

3、白莲洗净去芯（不去也可以）。

4、泡发好的银耳撕成小块。

5、泡好的银耳倒入高压锅中。

6、倒入红枣和莲子，加足量清水。

7、加盖，大火上气后转中火煲30分钟关火。

8、待高压锅气放完后打开盖子，加适量冰糖后开火煮至溶化即可。

1、1.银耳洗净去蒂用清水泡发。

2.红枣洗净去核。

3.白莲洗净去芯（不去也可以）。

4.泡发好的银耳撕成小块。

5.泡好的银耳倒入高压锅中。

6.倒入红枣和莲子，加足量清水。

7.加盖，大火上气后转中火煲30分钟关火。

8.待高压锅气放完后打开盖子，加适量冰糖后开火煮至溶化即可。