香橙慕斯蛋糕怎么做？

1、黄油隔水加热，融化。

2、加入饼干碎末，搅拌均匀。

3、倒入模具中，压实，冷藏30分钟。

4、2个香橙和酸奶混合，放入料理机中，打成汁。

5、淡奶油和20g白糖混合，打发。

6、泡软的吉利丁片隔水加热，融化。

7、倒入橙汁中，搅拌均匀。

8、倒入打发的淡奶油中，搅拌均匀。

9、倒入模具中，冷藏2小时。

10、1个香橙用盐水清洗干净，切块。

11、放入模具中，冷藏20分钟。

12、温水、15g白糖和橙汁混合，搅拌均匀。

13、倒入融化的吉利丁片，搅拌均匀。

14、倒入模具中，冷藏4小时。

15、取出，脱模。