1、把鸡蛋敲入碗中，打散
2、再锅中放入清水500毫升，大火煮沸
3、倒入元宵200克
4、边搅拌防止出现粘连
5、大火煮至浮起
6、白砂糖5克，醪糟250克，大火煮1分钟
7、倒入蛋液
8、转小火煮熟，之后就可以捞起来了
