苦瓜酿土豆泥

1、准备好所需食材，将土豆、胡萝卜去皮备用，鸡蛋、洋葱半个、火腿、苦瓜

3、将火腿、胡萝卜和洋葱切碎放入碗中备用，营养搭配，干活不累

5、将土豆取出蒸锅中，用勺子压制成土豆泥

7、搅拌混合后的土豆泥填充到苦瓜内部，压紧，压紧，压紧

9、蒸苦瓜期间，打两个鸡蛋，放入适量生粉和面粉不停地搅拌，搅至粘稠为止

11、接下来的时间就是美美的摆盘啦