排骨五花肉生蚝炖酸菜

1、酸菜切丝，用凉水洗净攥干备用。

3、煮排骨的汤留出清汤备用。

5、生蚝加淀粉，用手轻轻抓匀，用清水洗净，控干备用。

7、放葱花、姜丝，炒香。

9、放入适量生抽翻炒均匀。

11、把酸菜抓散铺在锅内，加热水，大火烧开后转中小火炖30分钟左右。

13、生蚝铺在锅内，盖锅大火烧开即可。

15、祝您用餐愉快