土豆怎么保存食用的时候需要注意什么

2024-10-23 07:17:21

1、土豆性喜低温，适宜贮藏的温度为1~3℃，如果低于0℃，容易受到冻伤；而如果高于5℃时候，又很容易抽芽，是的淀粉的含量大大的降低，而产生有毒的龙葵素。

土豆怎么保存食用的时候需要注意什么

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