1、香菇提前泡发好
3、把瘦肉和猪皮分开,猪皮切丁,瘦肉剁碎备用(手工剁的更香哦)
5、糯米放进电饭锅煮熟,煮糯米的水量要稍微比煮米饭的少一点才能成粒
7、热油下锅,先把猪皮丁煸炒出油
9、最后加入胡萝卜丁
11、继续翻炒片刻出锅备用
13、收紧虎口,随意一捏就行
15、按照此方法做完
17、出锅撒上葱花点缀