1、准备材料
3、将上面的辅料倒入装有蒜头、辣椒、葱的碗中，调成酱汁，放在一旁待用。注意的是盐一定要让它化开，不然味道不均匀
5、将茄子放入烤箱中，烤箱上火和下火调200度，定时20的分钟
7、倒好酱汁后，继续把茄子放入烤箱，烤箱的上火下火设置200度，定时5分钟，就可以吃到香喷喷的烤茄子了
