1、水里加入酵母粉溶化开,加面粉和成团,发酵约1小时,象蜂窝状,面就发酵好了
3、开水烫一下,立马放到冷水中
5、把菠菜剁碎,挤去多余水分
7、再加入鸡蛋,虾皮
9、搅拌均匀,包子馅就做好了
11、加入馅料
13、再醒发约10分钟,锅里放水,包子底部抹油防粘,放好包子,大火蒸
15、松软可口素包子