1、把高瓜2根，胡萝卜1根，红辣椒1个清洗干净后，放入盘中。
3、胡萝卜也切成丝状，放入盘中。
5、在锅中加入5ml左右的油，
7、将胡萝卜丝和高瓜丝倒入锅中，
9、等高瓜变色的时候，在锅中加入醋1勺，翻炒几下，
11、再加入1/3勺盐，把调料和菜混合均匀后，
