1、将蛏子倒进盘里，直接用流动水不停地冲一会，这样泥沙就被冲刷去一些。
3、过段时间，查看会发现蛏子都吐着舌头，盘底有不少泥沙。接下来可以给蛏子换两次水。
5、若果一点也受不了有泥沙的话，可以用小刷子挨个将蛏子刷一下。只是这样做，会冲淡蛏子原本的鲜味。
